говядина в духовке
  • говядина - 500 г
  • шампиньоны - 200 г
  • лук - 1 шт.
  • картофель - 5 шт.
  • горчица - 1 ст. л.
  • майонез

Очень несложное и вкусное блюдо. Причем на следующий день оно казалось еще вкуснее.

Говядину порезать как на гуляш, лук полукольцами. Перемешать мясо, лук, горчицу и майонез.  Выложить в форму для запекания. Грибы порезать, разложить на мясе. Картофель порезать кружочками и выложить сверху. Залить майонезом. У меня майонеза оставалось мало, поэтому я разбавила его водой, добавила толченый чеснок и кисточкой смазала этой смесью картофель. Запекать говядину в духовке минут 45.

PrintFriendly and PDFРаспечатать