Кабачки с сыром

кабачки
сыр
белый хлеб
лук
тмин

Кабачки нарезать мелкими кубиками. Лук и кабачки обжарить на сковороде, добавить половину сыра, тмин, накрыть крышкой и тушить до готовности овощей. Хлеб нарвать на мелкие кусочки, добавить в кабачок, положить оставшийся сыр, посолить, поперчить и потушить еще пару минут.

Есть аналогичный вариант для микроволновки: кабачок, лук, тмин, половину сыра положить в кастрюлю, закрыть крышкой и тушить 5-7 минут до готовности овощей. Добавить хлеб с сыром, соль и перец и поставить в микроволновку еще на 2 минуты.

Распечатать

Марина 5 Окт в 9:15 -

Наташа, а сыр обычный? Много? Порезать или натереть?
Наташа 5 Окт в 13:31 -

Сыр у меня был «обычный», я его терла на крупной терке.
Таня 30 Окт в 7:45 -

Позавчера решила приготовить такие кабачки. Как назло утром не оказалось интернета, пришлось делать по памяти, и я забыла добавить хлеб. Но все равно получилось вкусно. В выходные повторю «по-правильному» (тем более что муж первый вариант даже попробовать не успел :-))