Ингредиенты

  • 250 мл натурального йогурта (т.е. который не сладкий)
  • 1 помидор
  • сок из половины лимона
  • 7 долек чеснока
  • 1,5 ч.л.соли
  • 0.5 ч.л. черного перца
  • 1/4 ч.л. корицы
  • 1/4 ч.л. мускатного ореха
  • 1 ст.л. уксуса 9%
  • 1 ч.л. сухой аджики (можно не добавлять)

Я все ингредиенты бросаю в блендер и измельчаю. Если блендера нет, то помидор — на крупной терке, чеснок — через пресс, перемешать со всем остальным.

Кусочки курицы положить в маринад на несколько часов, лучше на ночь.

Запечь в духовке.

курица запеченая

PrintFriendly and PDFРаспечатать