- Брокколи
- масло
- сок лимона
Брокколи отварить в подсолёной воде 10 минут. Достать, остудить, посолить. Сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом. Можно посыпать немного панировочными сухарями, чтоб на зубах хрустело.
Аналогично можно готовить салат из цветной капусты.