Салат из соленой красной рыбы с помидорами и сыром
Еще один рецепт салата с красной соленой рыбой. Салат несложный, легкий, вкусный. Если выкладывать его порционно — выглядит красиво. Приготовить соус для салата: смешать сметану с хреном, немного… Читать »
Хрустящий цыпленок в кисло-сладком соусе
Предлагаю рецепт куриного филе в хрустящей панировке с кисло-сладким соусом. Готовить просто, быстро. Получается вкусно и красиво. Из серии: что оригинального можно приготовить из куриного филе на праздник…. Читать »
Брусничный соус к мясу
Рецепт кисло-сладкого брусничного соуса к мясу. Соус очень хорош к куриному филе или филе индейки (опробовано), хотя в инете пишут, что применим и к другим видам мяса, к… Читать »
Закусочные пирожные с соленой рыбой
Пошаговый рецепт оригинальной закуски — интересного варианта бутеров с рыбой. Хорошо подойдёт для фуршета, ну и в принципе для любого праздничного меню. Разрезать авокадо пополам, достать косточку, извлечь… Читать »
Буженина
Я этот рецепт называю: буженина по рецепту Макаревича. Его рассказывали в передаче «Смак» много лет назад, на заре ее существования, когда ее еще вел Макаревич и даже готовил,… Читать »
Новогоднее меню 2015
Закуски и салаты Канапе с красной рыбой Канапе с печеночным паштетом Селедка с вареной картошкой и маринованным луком (муж очень просил) Нарезка… Читать »
Салат «Стрелы Амура»
Легкий свежий салат, по-моему очень хорош для посиделок с подружками ну и, разумеется, для романтического ужина. Я приготовила его почему-то на Старый Новый год. Муж спросил не перепутала ли я… Читать »
Паштет из куриной печени
Репчатый лук мелко порезать. Куриную печень промыть, нарезать кусочками. Обжарить лук на растительном масле, добавить к луку печень и обжаривать, помешивая, минут 5. Уменьшить огонь и потушить печенку под… Читать »
напишите нам