Мясной паштет
Мясо 500г (я делала из говядины) Желтки яичные 2 шт. Молоко(сливки) 1 ст. Мука 3 ст.л. (я делала с добавлением льняной муки) Масло сливочное 2 ст.л. Горчица 1/2… Читать »
Сырно-мясной рулет
Вообще там, где мне встретился этот рецепт, он предлагался в качестве холодной закуски. Но я его уже второй раз делаю в качестве горячего мясного блюда.
Морковные котлеты с творогом
1кг моркови 400г творога 100г сливочного масла 1-2 яйца 1 стакан молока 1/2 стакана манной крупы панировочные сухари Сырую морковь очистить, измельчить (на тёрке или блендаре). В небольшой… Читать »
Цветная капуста с голландским соусом
Очередная овощная запеканка. 500г цветной капусты 3 ст.л. тёртого сыра Для голландского соуса: 3 желтка 100г сливочного масла 2 ст.л.сока лимона Капусту разобрать на соцветия(если это кочан) и… Читать »
Креветки в яйцах
Поставить варить яйца (вкрутую) (я делала только мужу, так как ни ребенок ни я креветки не едим. Итого 2 штуки). Мороженых очищенных креветок залить кипятком и на 1… Читать »
Кулич с льняной мукой
Нынче решила попробовать сделать куличи с льняной мукой. Она ведь такая полезная 😉 Куличи получились не такими пышными и высокими, но вкусными. Муку просеять, добавить дрожжей,ванилина, всё перемешать…. Читать »
Салат овощной слоеный
Тоже из разряда «быстро и просто», из того, что есть под рукой. У меня от второго блюда осталась 1/4 сладкого перца, в холодильнике еще огурец нашелся, а сыр… Читать »
Салат «Мимоза»
Для салата «Мимоза» нам потребуется: лосось консервированный (я брала тунец для салатов) — 1 банка картофель — 1 шт. морковь — 1 большая яйца — 3 шт. лук… Читать »
напишите нам