1. Поставить варить яйца (вкрутую) (я делала только мужу, так как ни ребенок ни я креветки не едим. Итого 2 штуки).
  2. Мороженых очищенных креветок залить кипятком и на 1 минуту в микроволновку (мелких — штук 15).
  3. Яйца разрезать пополам, желток достать и размять в миске, добавить креветок, смесь сметаны с майонезом (по чайной ложке)+чуть соли.
  4. Смесь сложить обратно в яйца на место желтка, для декора и вкусности можно уложить на листья салата.
    Если на праздник — можно яйца взять перепелиные, сверху украсить креветочкой/ зеленью.
PrintFriendly and PDFРаспечатать