Овощная запеканка с кабачками, фаршем и рисом
Очередная вариация на тему «Овощей, запечённых с мясом». Молодые маленькие кабачки рис фарш мясной помидор чеснок сыр Кабачки почистить , нарезать колечками. Посолить, приправить. Рис отварить. Фарш посолить,… Читать »
Баклажаны, запеченые с картошкой
Вкусная запеканка из баклажан и картошки. Может быть и самостоятельным блюдом, и гарниром к мясу. Ингредиенты: баклажаны — 2-3 шт картошка -3- 4 шт помидоры — 3 шт… Читать »
Помидоры под сыром…
… или помидоры по-итальянски. Это всеми любимое блюдо. Даже я, в общем-то не большой любитель помидор, в таком виде их люблю. Варианты приготовления могут немного отличаться. Ингредиенты: помидоры… Читать »
Фаршированные «улитки»
Мне случайно перепали макароны Conchiglioni, которые мы по простому называем улитками. улитки — 20 шт. фарш — 200 г. лук — 0,5 шт. шампиньоны — 3 шт. сметана… Читать »
Пельмени в горшочках
Отличное блюдо на скорую руку, готовится очень просто и вкусно. Пельмени нужно выбирать помельче (чтобы в горшочек влезли :-)) и неразваливающиеся. Варим пельмени до готовности. Достаем, добавляем к… Читать »
Салат «Рио»
Один из вариантов быстрого салата из фасоли Ингредиенты 1 банка фасоли 2 средних помидорки 1-2 соленых огурца твердый сыр 1 пакет сухариков 1 зубчик чеснока (по желанию, я делала… Читать »
Свинина в винно-сливочном соусе
Мясо с вкусным сметанно-сырным соусом. Готовится легко и быстро. Я одно время очень часто готовила такое мясо, а тут вспомнила немного подзабытый рецепт. Ингредиенты: свинина кусочками как на… Читать »
Салат «Чебурашка»
Этот салат в нашей семье готовят уже очень давно. Он похож на традиционную «Мимозу», но все-таки немного не такой. Ингредиенты лосось консервированный (я пробовала делать с сайрой —… Читать »
напишите нам