Закуска «Колокольчики»
Довольно традиционный салат в необычной праздничной подаче. Я готовила на новогодний стол. Готовить просто, самое сложное — заколоть «колокольчики», так чтоб они не раскрывались. Сделать начинку для «колокольчиков»:… Читать »
Сырные вафли
Хрустящие тонкие вафли. Съедаются как семечки, наверное к пиву хороши 🙂 Я хочу попробовать на Новый год на них подать какие-нибудь пастообразные закуски. Маргарин растопить, сыр натереть на… Читать »
Мясной рулет (meatloaf)
Оригинальное название этого блюда meatloaf, чтоб в переводе означает «мясной каравай». Но почему-то везде его переводят как мясной рулет, хотя к рулету не имеет никакого отношения. Блюдо очень… Читать »
Паста карбонара
Обжарить порезанный бекон, убрать со сковороды и, на оставшемся от бекона жире, обжарить лук и чеснок. Макароны сварить до готовности в соленой воде. Соединить лук, чеснок, бекон и… Читать »
Свекла со сметаной и сыром
Разновидность зимнего овощного гарнира, когда овощей не так много. Так как свекла — это источник витаминов, это блюдо очень будет очень актуальным в конце зимы. Свекла 2 шт… Читать »
Свинина с ананасами
Очень вкусное праздничное второе блюдо. Оказалось, что я уже очень давно его не готовила, нынче приготовила на ужин в день Святого Валентина, приготовила немного, а зря — хочется… Читать »
Салат «Валентинка»
Салат к дню влюбленных или просто для романтического ужина. Придав салату другую форму, можно его подать и просто на праздничный стол по любому другому поводу. Салат готовится просто,… Читать »
Детская картофельно-овощная запеканка
Эту запеканку можно сделать просто овощную, а можно с мясом. В обоих случаях вкусно. Картофель очистить, нарезать, отварить в подсолёной воде вместе со цветной капустой до мягкости. Слить… Читать »
напишите нам