Орешки
Обнаружила у тети в деревне орешницу советских времен, попросила дать мне попользоваться 🙂 Рецепт тоже советских времен, мама нашла в своей тетрадке Ингредиенты мука — 3 стакана Яйцо… Читать »
Тушёная свекла
свекла молоко мука сахар сливочное масло Свеклу сварить, очистить, натереть соломкой. Тушить в небольшом количестве воды 5 минут, добавить молока, муку и сахар. Тушить 10-15 минут. В конце… Читать »
Вафли хрустящие
Рецепт для счастливых обладательниц электровафельницы 🙂 В нашей семье вафли по нему пекут уже лет 25… ну в общем сколько я помню, столько и пекут. Ингредиенты: 200 г… Читать »
Шаньги в пресном тесте
Как выяснилось, многие стряпают шаньги только из дрожжевого теста. А у нас в семье пользуются популярностью шаньги в пресном тесте. Мы их еще называем «шаньги в тонком тесте». Тесто:… Читать »
Пудинг с сухофруктами из ячневой крупы
Я с этим пудингом поэкспериментировала: делала в различных силиконовых кексовых формочках. Получилось интересно 😉 крупа ячневая 150г масло сливочное 80г молоко (или вода) 600мл сахар 80г яйца 3… Читать »
Манник Жени
Рецепт моего мужа в его же исполнении! У нас в семье этот рецепт так и передается под кодовым названием «манник Жени». У моего мужа даже есть свой блокнотик… Читать »
Шоколадные кексы с мандаринами
Ингредиенты (примерно на 15-16 кексов) 2 ст. ложки какао 50 мл масло растительного 0,5 стакана молока 1,5 стакана муки 1 стакан сахара 1 яйцо 1 1 ст. ложка… Читать »
Желе кофейно-молочное
Еще один десерт из серии рецептов к Дню всех влюбленных, ну или просто для романтического ужина вдвоем. В принципе этот десерт не очень сложен в приготовлении, но времени на… Читать »