Вареники из замороженной вишни
Замороженная вишня2 ст. сахар 1ст пресное тесто из 3ст. муки Вишню разморозить, засыпать сахаром, оставить на 15 минут, чтобы выделился сок. Поставить в микроволновку на 2 минуты, чтобы… Читать »
Тушёная морковь
Морковь очистить, натереть соломкой, положить в кастрюлю. Добавить постное масло, ложку сахара, соли по вкусу и воды. Тушить на медленном огне, пока морковь не размягчится. Добавить муки, обжареной… Читать »
Сладкий творожный крем
Этот крем подходит для эклеров и просто для десерта. Мы его, например, просто на кусочки батона намазываем. творог 300г сливочное масло 150г сахар 200г желток 1-2шт. жирные сливки… Читать »
Творожный кекс
Мне на 8 марта подарили новую силиконовую форму для выпечки. В выходные я ее «опробовала». Кекс пекла очень похожий на творожные кексы, только немного другие пропорции из-за объема…. Читать »
Дрожжевые блины
В Масленицу успела испечь еще и дрожжевые блины (второй раз в жизни). Блины получились вкусные. Только когда я сделала все в точности по рецепту, у меня тесто плохо… Читать »
Шоколадный кисель
Как какао, только кисель. 🙂 Для разнообразия. Вскипятить молоко. Добавить сахар. Развести какао в небольшом количестве холодной воды. Отдельно развести крахмал в в небольшом количестве холодной воды. Влить… Читать »
Шоколадный пивной кекс
Сегодня пекла мужу на работу шоколадный пивной кекс. Рецепт у меня уже давно, пеку его уже не первый раз, мне очень нравится, очень уж он ароматный получается. И… Читать »
напишите нам