Свиные отбивные
Отбивные, конечно, лучше есть свежеподжаренными. Поэтому обычно я с утра подготавливаю (отбиваю) мясо, мариную его в чем-нибудь, а вечером быстро жарю (отбитая и замаринованная свинина жарится быстро). Нынче… Читать »
Треска, жаренная в майонезном соусе
Очень ленивый рецепт . Если бы ещё рыбу чистить не надо было… Треска (или другая морская рыба) Майонез Мука Рыбу почистить, нарезать порционными кусочками. В идеале, хорошо бы… Читать »
Салат со стеблем сельдерея
В этом салате салате много чего, но вкус определяет всё равно стебель сельдерея. Сельдерей стеблевой 100 г Огурцы 100г Китайская капуста 100 г Кукуруза консервированая 100г Яйцо куриное… Читать »
Капустный салат
По сути это обычный капустный салат. Но мне у него очень нравится заправка. для салата: 1/4 кочана капусты (среднего) 1 морковь любители лука могут добавить лук 🙂 для… Читать »
Помидоры под сыром…
… или помидоры по-итальянски. Это всеми любимое блюдо. Даже я, в общем-то не большой любитель помидор, в таком виде их люблю. Варианты приготовления могут немного отличаться. Ингредиенты: помидоры… Читать »
Окрошка из черной редьки
Это зимний вариант окрошки, потому что летом как правило черную редьку мы не едим. Редьку натереть на мелкой терке. Картофель отварить и нарезать кубиками. Порезать огурец. Все смешать,… Читать »
Салат «Рио»
Один из вариантов быстрого салата из фасоли Ингредиенты 1 банка фасоли 2 средних помидорки 1-2 соленых огурца твердый сыр 1 пакет сухариков 1 зубчик чеснока (по желанию, я делала… Читать »
Салат «Чебурашка»
Этот салат в нашей семье готовят уже очень давно. Он похож на традиционную «Мимозу», но все-таки немного не такой. Ингредиенты лосось консервированный (я пробовала делать с сайрой —… Читать »