Очень ленивый рецепт . Если бы ещё рыбу чистить не надо было…
Рыбу почистить, нарезать порционными кусочками. В идеале, хорошо бы достать ещё кости, оставить только филе. Обмазать все кусочки майонезом. Можно полить сверху немного лимонным соком. Оставить мариноваться в холодильнике на полчаса. Потом обвалять кусочки в муке и обжарить на сливочном масле со всех сторон.
Очень нежный вкусный пирог, я его готовила как горячую закуску на праздничный стол, но он вполне может быть и самостоятельным…
Вкусный грушевый пирог с легким кофейным ароматом. Готовится просто и быстро, посыпку сверху в принципе можно не делать (я раньше…
Это такой бюджетный вариант французского пирога-киша. Кстати, сливки я обычно покупаю простые 10%. Ингредиенты Для теста: мука - 2 стакана…
Киш с мясом (французский пирог) →
Киш - это такой французский пирог, открытый пирог с яично-сливочной заливкой. У меня в "кулинарной копилке" есть пара рецептов кишей (сырный…
напишите нам
Берем филе- не чистим рыбу!
Галя, я скупердяйка 🙂 Филе трески 500 рэ за кг 😉
Абалдеть! Это где такое филе трески за 500 р?!
Я не люблю покупать филе главным образом из-за того, что его разморозишь — и от филе остался маааленький кусочек.
Мне муж сказал, что в «Семье» было полкило филе за 200 с чем-то.
Рыбу не раз делала таким макаром, просто изумительная получается))
Все домашние обожают)
Отличный рецепт! Готовила таким образом несколько раз, — очень вкусная и нежная рыбка. Однажды брала не филе..На избавление от костей ушло ОЧЕНЬ много времени и нервов, так что лучше переплатить.