Соус Болоньез
С соусом Болоньез можно есть не только макароны, но и рис, картофель, разные овощи. Его нужно иногда включать в меню на неделю, особенно работающим женщинам, потому что: К… Читать »
Бутерброд с курицей
Ещё один горячий бутерброд с мясом в тему о наших бутербродах. Куриное филе 100г лук чуть-чуть яйцо 1шт сыр белый хлеб или хлебцы зелень петрушки Курицу отварить, нарезать… Читать »
Субпродукты в соусе с рожками
Субпродукты: сердце, язык, печень или лёгкое; говяжьи или куриные — 400г морковь лук томатная паста 1ст.л. сметана 80г чеснок Субродукты вымыть. Если они говяжьи ,то предварительно отварить до… Читать »
Куриный суп с грибами и фасолью
Вкусный суп, в качестве альтернативы обычному куриному супу. Я рецепт нашла в какой-то кулинарной книге, попробовала приготовить и с тех пор этот суп у нас в списке супов,… Читать »
Куриный шашлык
Я последнее время предпочитаю мясо для шашлыка мариновать сама. Получается как минимум экономичней (т.к. в «готовом» шашлыке мы платим еще и за маринад) и качественней (точно знаешь из какого… Читать »
Куриный суп с рисом и сметаной
Морковь, сельдерей, лук вымыть, очистить, нарезать маленькими кубиками. Цыплёнка отварить с морковью, сельдереем и луком 30 минут. Вынуть цыплёнка, разрезать на кусочки, положить обратно. В бульон положить рис…. Читать »
Ленивая курица с картофелем
Куриные ножки (ну или другие части курицы) картофель лук-репка молоко 1/2 литра Картофель почистить, нарезать на брусочки, курицу — на порционные кусочки, лук — кольцами. В форму для… Читать »
Зразы из рыбы с солёным огурцом
Филе рыбы 500г (например, сардинелла) белый хлеб молоко 1/2 ст. яйцо лук небольшой солёный огурец Филе рыбы измельчить в блендере или мясорубке вместе с замоченным в молоке хлебом…. Читать »
напишите нам