Ленивые голубцы с гречкой
Ещё один вариант ленивых голубцов. С гречкой получается очень интересный вкус. Так как капусту в обычных голубцах многие дети не едят, то ленивые голубцы — это находка для… Читать »
Салат «Осеннее солнце»
Редьку, яблоко, морковь очистить, натереть на крупной тёрке. Капусту мелко нашинковать, подавить немного. Всё соединить, посыпать измельчённой зеленью и полить заправкой. Заправка: оливковое масло (2 ст.л.) + яблочный… Читать »
Ленивые голубцы с кус-кусом
Нынче я делала ленивые голубцы в виде котлеток, а не в виде запеканки. Чем мне нравится это блюдо, это тем что в нём можно заменить фарш на любое… Читать »
Рагу из капусты, горошка и зелени
Вкусное сытное овощное блюдо(гарнир). Капусту нашинковать, поставить вариться в небольшом количестве подсолёной воды. Картофель, тыкву почистить, нарезать кубиками, слегка обжарить, добавить воды — потушить, соединить с капустой. Лук,… Читать »
Овощная запеканка из капусты с творогом
400г капусты 200г тыквы (или кабачка) 100г моркови 250г творога зелень 1 ст.л. сметаны 3 яйца Овощи очистить, порезать соломкой. Залить стаканом горячего бульона (или воды) и поставить… Читать »
Салат «Онежский»
Нынче насобирали немножко рыжиков и посолили их. Решила использовать в постный салат. Получилось весьма мило. Остро-солёненький салатик. Капусту нашинковать мелкой соломкой, растереть с солью. Варёный картофель нарезать ломтиками,… Читать »
Салат из капусты с яйцами
Салат с капустой хорошо подходит к рыбным блюдам. Свежая капуста 0.5 кг Яйца 3шт. Лимонный сок или яблочный уксус Сметана или майонез Капусту мелко нашинковать, подавить до выделения… Читать »
Солянка мясная
Рецепт на тот случай, когда вы приехали неожиданно домой, а в холодильнике «шаром покати». Завалялся только вилок капусты,немножко колбасы, да в морозилке кусочек мяса(курицы) нашёлся. Капусту нашинковать, добавить… Читать »
напишите нам