Запеканка из картошки и кабачков
Надоели все повседневные гарниры, захотелось разнообразия… Ингредиенты: картофель кабачки сыр твердый яйцо, молоко соль, перец, масло сливочное Приготовление Картошку сварить в мундире. Охладить, очистить, порезать ломтиками. Кабачки очистить,… Читать »
Овощной суп на бульоне
Лёгкий супчик, очень хорош для детского питания, подходит и в качестве постного блюда. Готовить можно на любом бульоне — и на рыбном, и на мясном, и на овощном…. Читать »
Рожки, запечённые с кабачком, баклажаном и помидорами
Если у вас остались рожки и есть немного овощей. Баклажан Кабачок Помидоры Чеснок Сыр Яйцо Молоко Рожки (макароны) Баклажаны, кабачки очистить, нарезать тонкими кружочками (0.5 см). Баклажаны обсыпать… Читать »
Салат из кабачков и помидоров
Кабачки очистить, нарезать небольшими кубиками и обжарить в масле (или сварить на пару). Помидоры и лук мелко порезать, всё смешать, посолить.
Овощная запеканка с кабачками, фаршем и рисом
Очередная вариация на тему «Овощей, запечённых с мясом». Молодые маленькие кабачки рис фарш мясной помидор чеснок сыр Кабачки почистить , нарезать колечками. Посолить, приправить. Рис отварить. Фарш посолить,… Читать »
Постные лодочки из цукини с зелёным горошком
Цукини очищаем, разрезаем вдоль, режем на лодочки длиной 10см. Убираем ложкой внутренности, солим, приправляем и отправляем в духовку на 20 минут. В это время чистим, измельчаем лук и… Читать »
Овощи и грибы гриль
Последнее время хит сезона у нас это овощи гриль. Все их едят с большим удовольствием, а шампиньоны уходят просто на ура. Овощи вымыть, почистить, нарезать крупными кусками. Сложить… Читать »
Рыба, запечённая с овощами
рыба (у меня была скумбрия) овощи (у меня были кабачок, цветная капуста, картошка) панировочные сухари или мука 2-3 ст.л. Вымытую, очищенную, разрезанную на порционные куски рыбу опустить на… Читать »
напишите нам