Тефтели,запечённые с капустой
Обыденное блюдо фарш мясной 300г капуста 500г сыр 50 г батон 1 ломтик лук 1 шт молоко 0,5 л сухари панировочные 2ст.л. мука 2 ст.л Сделать фарш с… Читать »
Запеканка с жареной картошкой и фаршем
Приготовила сегодня, чтобы использовать вчерашнюю жаренную картошку. В оригинале надо свежепожаренный картофель. Говяжий фарш 500г картофель 200г яйца 2 шт чеснок 3г лук репчатый 30г перец, гвоздика,соль по… Читать »
Ленивые голубцы
0,5-0,7 кг фарша 2 луковицы 1 небольшая долька чеснока 1 помидор (необязательно) 1 ч.л. коньяка (необязательно) 1 не очень большой кочан капусты 4-6 ст.л. риса майонез или сметана… Читать »