- Большие макароны ракушки или улитки.
- Жульен: лук,грибы,курица,сметана,сыр.
Макароны отварить до полуготовности.
Уложить их на противень, заполнить жульеном (лук,грибы,курица,сметана),
сверху на каждую положить щепотку тёртого сыра.
Налить на противень воды(бульона) и в духовку — до зарумянивания сыра.
См. также:
Фаршированные “улитки”
Я похожие делала, но без курицы, а грибов побольше. Вкусно.