Мясо обжарить, добавить лук и тушить до полуготовности мяса. Огурцы мелко нарезать (я терла на крупной терке), помидоры перемолоть в блендере. Выложить в мясо.
Пока все это тушится картофель нарезаем крупными кубиками, обжариваем на сковороде и выкладываем в мясо.
Продолжаем тушить до готовности.
В конце добавляем лавровый лист, соль (немного, потому что огурцы соленые), перец и чеснок.
Очень нежный вкусный пирог, я его готовила как горячую закуску на праздничный стол, но он вполне может быть и самостоятельным…
Вкусный грушевый пирог с легким кофейным ароматом. Готовится просто и быстро, посыпку сверху в принципе можно не делать (я раньше…
Это такой бюджетный вариант французского пирога-киша. Кстати, сливки я обычно покупаю простые 10%. Ингредиенты Для теста: мука - 2 стакана…
Киш с мясом (французский пирог) →
Киш - это такой французский пирог, открытый пирог с яично-сливочной заливкой. У меня в "кулинарной копилке" есть пара рецептов кишей (сырный…
напишите нам