- помидоры 4шт
- томатный сок
- сладкий перец 1шт
- лук 1шт
- огурец 1шт
- чеснок 2 зуб
- белый хлеб 1кус.
- оливковое масло 2ст.л.
- уксус 1ст.л. (при желании, я не добавляла)
Замечательный летний суп, особенно для любителей помидоров.
Овощи вымыть, почистить. С помидор снять шкурку. Хлеб замочить в томатном соке. Все ингредиенты измельчить блендером. Добавить соль, перец, уксус, оливковое масло. Если получилось густо, то добавить томатного сока.
Украсить базиликом.
напишите нам