- свекла
- морковь
- картошка
- яйцо
- семга
- майонез
Еще один салат «а-ля селедка под шубой», только вместо селедки — семга и шуба снизу.
Свеклу, морковь и яйца натереть на мелкой терке, картошку — на крупной.
Я салат выкладывала на плоское блюдо, предварительно поставив на него кольцо от формы для выпечки тортов. Но можно обойтись и без него или выкладывать в глубокий салатник.
Выложить овощи слоями, промазывая каждый слой майонезом:
- свекла
- морковь
- картошка
- (тут еще можно добавить лук)
- яйца
Сверху выложить семгу, порезанную мелкими кусочками, украсить зеленью. Перед подачей на стол осторожно снять кольцо.