салат с зеленой редькой
  • зеленая редька 1 шт.
  • яйцо 2 шт.
  • картофель 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук
  • майонез

Простой салат, отлично подходит для домашнего ужина зимой. Для экономии сил и времени можно не делать слоями, а просто перемешать (вкус от этого не пострадает 😉 ).

Яйца и картофель отварить, охладить. Лук мелко порезать, замариновать в воде с уксусом.
Редьку очистить, натереть на крупной терке, отжать. Морковь (сырую) натереть на мелкой терке.

Салат выложить на тарелку слоями:

  • картофель,
  • лук,
  • редька,
  • морковь,
  • майонез,
  • сверху натереть на мелкой терке яйца (можно для красоты сначала только белки, а потом желток).

Если салата много, то можно майонезом смазать где-нибудь еще между слоями.

салат из зеленой редьки

 

PrintFriendly and PDFРаспечатать