Салат из редиса и редьки
  • Редис
  • Редька
  • зелень (любая, какая найдётся в доме)
  • Масло постное (желательно ароматное)

Чем хороши постные салаты в летнее время — тем, что они делаются из подножного корма.

Овощи натереть на крупной тёрке, зелень мелко нарезать, заправить маслом.