Картофельный хлеб 2
Я уже делала картофельный хлеб, но этот отличается тем, что я использовала не варенный картофель, а покупное картофельное пюре. Хлеб получился намного лучше, он был легкий, пушистый, со… Читать »
Салат из свеклы с яблоком
Ещё одна простая вариация на тему свеклы и яблок. Очень полезный и вкусный салатик. И не только для детей. Ведь свекла чистит кишечник, печень, почки и избавляет организм… Читать »
Салат с баклажанами и помидорами
200г баклажан 200г помидоров 100г сладкого перца 100г лука зелень растительное масло яблочный уксус или сок лимона Баклажан очистить, нарезать кубиками, посыпать солью, дать постоять 15-20 минут, промыть,… Читать »
Терпуг, запечённый в сковороде
Рыбу очистить, выпотрошить. (Из головы сварить бульон. ) Рыбу нарезать порционными кусочками, посолить, обвалять в муке и слегка обжарить с двух сторон до корочки. Выложить на тарелку. Лук… Читать »
Овощной суп на бульоне
Лёгкий супчик, очень хорош для детского питания, подходит и в качестве постного блюда. Готовить можно на любом бульоне — и на рыбном, и на мясном, и на овощном…. Читать »
Постное меню. Четвёртая неделя после Пасхи (16.05-22.05.2011)
Продолжается весенний мясоед. Он продлится до 19 июня. До дня Святой Троицы (12 июня) по средам и пятницам разрешена рыба, в остальные дни поста нет. В субботу 21… Читать »
Салат из помидоров, огурцов, лука и капусты
Замечательный летний салат. Я почему-то раньше никогда не добавляла в классический салат из помидоров и огурцов капусту. Оказывается, это очень вкусно. Помидоры Огурцы Лук (репка или зелёный) Свежая… Читать »
Тушёная картошка с овощами и грибами
В последнее вемя часто готовлю этот гарнир. Картофель замороженные овощи замороженные грибы растителное масло соль, специи Почистить картфель, нарезать кубиками, выложить на разогетую сковороду. Добавить заморозку-овощи и грибы… Читать »