Помидоры с чесноком
Я в последние дни помидоры ем именно так. Просто и вкусно. Помидоры Чеснок Помидоры нарезать и посыпать измельчённым чесночком. Чуть-чуть посолить, полить ароматным маслом. Или простоквашей. Или сметаной…. Читать »
Рыбный салат со цветной капустой
Рыбу отварить в небольшом количестве воды с солью и специями. Достать кости, нарезать. В том же бульоне отварить цветную капусту(можно одновременно с рыбой). Варёный картофель нарезать кубиками. Всё… Читать »
Похлёбка из картофеля и кабачков
Картофель и кабачки нарезать кубиками. Репчатый лук мелко нашинковать. Вскипятить воды, посолить, заправить луком, картофелем, кабачками и варить до готовности 20-30 минут. Заправить перцем, лавровым листом. В конце… Читать »
Салат из редиса и редьки
Чем хороши постные салаты в летнее время — тем, что они делаются из подножного корма. Овощи натереть на крупной тёрке, зелень мелко нарезать, заправить маслом.
Постное меню. Петров пост. Третья неделя (03.07- 09.07.2011)
Начинается третья неделя Петрова поста. Она же практически и последняя в этом году, так как заканчивается Апостольский пост 12 июля — в день Петра и Павла. В народе… Читать »
Зелёный салат с редисом
Свежий редис зелёный салат зелёный лук свежие огурцы (тоже зелёные:)) зелёные яблоки зелёный горошек свежая картошка постный майонез с семечками (или постное масло) чёный перец, соль по вкусу… Читать »
Салат из летних овощей (без масла)
Помидоры 2 шт. Огурец Морковь Яблоко Лук репчатый Петрушка Яблочный уксус Соль, сахар Помидоры, огурцы нарзать ломтикми. Морковь, яблоки — брусочками (или натреть тёрке). Лук — полукольцами. Всё… Читать »
Окрошка летняя
Картофель отварить в кожуре, остудить, очистить, нарезать кубиками. Свежие огурцы и редиску нарезать соломкой. Зелень и зелёный лук мелко порубить, перетереть с солью,горчицей и молотым перцем. Овощи смешать… Читать »
напишите нам