Картофель, фаршированный мясом
Очень лёгкое блюдо и , в принципе, быстро готовится, если заранее сварить и почистить картошку. Картофель Мясной фарш Лук Сыр Лук измельчить, обжарить, добавить мясной фарш, соль, специи,… Читать »
Яйца с кабачками и помидорами
У нас был похожий на Галин завтрак на этой неделе. 100г кабачка 1 помидор 3 яйца Кабачок очистить, нарезать маленькими кубиками. Поставить обжариваться. Нарезать к ним помидорку. Положить… Читать »
Завтрак ленивый. Омлет с овощами
У меня уже три дня дома один и тот же завтрак: На рыжей терке нарезать лук 0,5 шт. и помидоры 2 штуки. На сковородку с оливковым маслом. Пока… Читать »
Постное меню. Петров пост. Вторая неделя по пятидесятнице (26.06- 02.07.2011)
26 июня — 2-я неделя после Троицы, первое воскресение Петрова поста — день всех русских святых. Продолжается Петров пост — в понедельник, среду, пятницу — строгий пост, в… Читать »
Гуляш из курицы
Что-то у меня на этой неделе все блюда получились «по мотивам» 🙂 Это блюдо похоже на грудку с грибами в сливочном соусе, но все же не такое. Нужно… Читать »
Кабачки фаршированные
У Марины были подобные рецепты по форме и содержанию, а у меня получилось нечто среднее. Блюдо — чистая импровизация (для меня большая редкость!), просто купила кабачки, в холодильнике… Читать »
Венгерский гуляш — 2
Наташа уже публиковала рецепт венгерского гуляша, но у меня рецепт другой, поэтому публикую его тоже. Ингредиенты Мясо (говядина) Лук репчатый Сладкий перец, помидоры Паприка (сладкий молотый перец) —… Читать »
Летнее меню на неделю
Выдалась у нас в июне одна нормальная неделя, когда мы по гостям не ходили, были дома и меню на неделю получилось более-менее полноценное. Первое блюдо Окрошка Вторые блюда… Читать »