Вак-беляши (пирожки с картошкой и фаршем)
В пятницу вечером многие думают, что бы приготовить в выходной день, чтоб и сытно, и вкусно, и домашних побаловать. Я в прошлые выходные пекла вот такие пирожки: Это… Читать »
Овощной салат «Гранатовый браслет»
Традиционно салат «Гранатовый браслет» — с курицей. Но в нашей семье уже много лет существует рецепт овощного салата с таким же названием. Мне этот салат очень нравится. Салат подойдет… Читать »
Котлеты по-гавайски (из кальмаров)
Этот рецепт в моей копилке уже давно. Готовлю, правда, я такие котлетки нечасто… но иногда все-таки о них вспоминаю. Нынче купила кальмаров и как раз вспомнила, что давно… Читать »
Бюджетный ужин из 4,5 блюд
Вчера у нас получился достаточно экономичный ужин аж из 4,5 блюд! Овощи у нас все свои, но даже если их покупать — все равно получится достаточно экономно. Все блюда… Читать »
Тыквенные кексы
Рецепт брала из кулинарного журнала, но немного изменила. Ингредиенты: Тыква — 300 гр Сахар — 3/4 стакана Мука — около 1 стакана Сода 1 ч.л. без горки Корица… Читать »
Закуска «Селедка под шубой»
Альтернатива традицоннной «Селедке под шубой». Если есть уже сваренная свекла, то готовится очень быстро и времени на пропитку, как салату, не требуется. Ингредиенты: свекла отварная сыр селедка майонез… Читать »
Лечо «Проще не бывает»
3 кг помидор порезать крупно, скидать в тазик (где варить будем), добавить туда 150 грамм сахара, 2 столовые ложкит соли, перемешать. 2 кг перца крупно порезать, сложить в… Читать »
Салат с помидорами и грибами
Салат родился как модификация Салата с сухариками. Так как сухарики купить мы забыли, то я решила вместо них в салат добавить грибы, у меня была банка консервированных шампиньонов…. Читать »