Закуска с икрой мойвы в помидорах
Помидоры разрезать пополам, достать ложечкой мякоть. Для начинки: отварить картошку и яйца, все натереть на терке. Добавить натертый сыр и икру мойвы. Заправить майонезом, перемешать. Начинкой нафаршировать половинки… Читать »
Салат с пекинской капустой, говядиной и фасолью
Вкусный свежий, и в то же время сытный, салатик. Говядину отварить, остудить, порезать на кусочки. У меня мясо как-то сильно разварилось в скороварке и не резалось, а разделялось… Читать »
Рулет со шпинатом и соленой красной рыбой
Еще одна праздничная закуска с красной рыбой — очень эффектно выглядит на праздничном столе. Я такой рулет готовила первый раз на Новый год, всем понравилось. Нынче повторила на… Читать »
Киш с горбушей
Очень нежный вкусный пирог, я его готовила как горячую закуску на праздничный стол, но он вполне может быть и самостоятельным блюдом. Приготовить мягкое песочное тесто: смешать руками муку… Читать »
Шашлычки из фарша со слоеным тестом в духовке
Оригинальное праздничное блюдо из фарша: получается и недорого, и красиво при подаче, и вкусно. Готовить несложно и недолго: я 52 фрикадельки (на 13 порций) накрутила за 15 минут…. Читать »
Горячие блюда из курицы
Блюда из курицы очень популярны на праздничных застольях, ведь это не только вкусно и просто, но и достаточно экономно. Предлагаем несколько вариантов горячих блюд для вашего меню. Запеченная… Читать »
Салаты из курицы
Салаты из курицы — это просто, доступно и экономно. Вот несколько салатов, которые украсят любое застолье. Салат «День рождения мужа» (курица, ананасы, сыр, яйцо) Салат «Гранатовый браслет»(курица, свекла,… Читать »