Готовим «синенькие». Рецепты с баклажанами
Баклажаны, или «синенькие», как многие их называют, это вкусный популярный овощ. В наших уральских широтах это, конечно, сезонный продукт, поэтому в это время бывает нужно так много рецептов… Читать »
Мои маринады для шашлыка
Таня писала про маринад для куриного шашлыка, а я выложу свои рецепты для свиного шашлыка. 1. На кефире. На 1 кг свинины — литр кефира, 5 средних луковицы,… Читать »
5 зеленых блюд для весны
Уже апрель, а у нас за окном еще даже не начали зеленеть деревья. Но так хочется зелени… Я решила подобрать 5 зеленых блюд, для создания весеннего настроения. Салат… Читать »
Роллы с красной рыбой
красная рыба нори рис для суши огурец плавленный сыр Роллы делают на удивление очень просто. У всех получается с первого раза. На лист нори выкладываем рис, сверху кладем… Читать »
Рис для суши
рис — 1 стакан рисовый уксус — 4 ст. л. сахар — 1 ст. л. Я покупаю рис разных производителей, но чтобы на нем было написано: для суши…. Читать »
Нигири
копченый палтус рис для суши вассаби нори Взять (отрезать) кусочек рыбы, смазать капелькой вассаби. Слепить из риса колобок (размером с кусочек). Положить рыбу сверху колобка и слегка придавить…. Читать »
Чесночные гренки
хлеб чеснок растительное масло Хлеб нарезать на крупные гренки. Чеснок мелко нарезать. Разогреть на сковороде масло и обжарить в нем чеснок. Затем чеснок выкинуть, а в оставшемся масле… Читать »
напишите нам