Запечёное яблоко
яблоко 1ст.воды 1ч.л. сахара Ябоко вымыть, вырезать сердцевину, очистить от кожуры всё яблоко или только верхнюю часть. В середину яблока и немного сверху насыпать сахар. В сковороду налить… Читать »
Зразы, фаршированные гречкой
Я в последнее время что-то стала много делать гарнира, поэтому приходится искать рецепты, чтобы «утилизировать» остатки. Нынче надо было израсходовать гречу. мясной фарш 300г белый хлеб 40г молоко… Читать »
Каша пшенная с тыквой
Пшено — 0,5 стакана, тыква — 100 гр., вода — 1,5 стакана, молоко — 0,5 стакана , соль, сахар, масло оливковое и сливочное — по вкусу. Пшено залить… Читать »
Запеканка с овсяными хлопьями
овсяные хлопья 400г картофельное пюре 300г лайм У меня осталось немного пюре, и очень кстати подвернулся этот рецепт простого вегетарианского блюда. Рецепта, как такового и нету: сварить овсяные… Читать »
Бефстроганов для детей
говядина филе 500г лук масло 15г мука 10г томат-паста 1ст.л. В отличие от классического рецепта бефстроганоф, здесь сначала мясо надо хорошенько отбить, а потом уже нарезать маленькими ломтиками… Читать »
Примерное меню для детей в возрасте одного года
Ежедневный рацион годовалого малыша должен состоять из трёх основных приёмов пищи (завтрака, обеда, ужина) и ещё желательно 2-3 промежуточных ( 2-й завтрак, полдник, 2-й ужин). Вот примерное меню… Читать »
Печень с яблоками
Лук мелко порезать, обжарить. Добавить к луку яблоки, нарезанные на кубики, пожарить немного, затем выложить печень, обжарить, закрыть крышкой и тушить до готовности. Посолить, поперчить. Мы печень не… Читать »
Овощная запеканка с фаршем
фарш картофель замороженные овощи (у меня была «Итальянская смесь») сыр Картофель очистить, отварить, горячим размять в пюре с молоком или с жидкость, в которой он варился. Фарш и… Читать »