Картофельные галушки
Украинское блюдо. Картофель 500г 2 яйца мука 2ст.л. сливочное масло 1-2ст.л. Картофель отварить, слить воду, размять, добавить яйца, муку,сливочное масло. Всё хорошо перемешать, сформировать галушки. Опустить в солёную… Читать »
Салат из брокколи
Брокколи масло сок лимона Брокколи отварить в подсолёной воде 10 минут. Достать, остудить, посолить. Сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом. Можно посыпать немного панировочными сухарями, чтоб на зубах… Читать »
Салат из зелёной редьки с огурцом
Для этого салата нам понадобятся всего лишь зелёная редька и огурец. Заправить можно сметаной или растительным маслом на выбор. Зеленую редьку вымыть, очистить, потереть на мелкой терке. Огурец… Читать »
Груши с мёдом
Вчера проводила опыт с грушами. Груши мёд орехи Свежие груши помыть, порезать (немелко), разложить на тарелке, полить медом и посыпать орешками. За вечер на троих съедено 5 груш… Читать »
Хрустящие бельгийские вафли
Это «толстые» вафли, их еще называют Бельгийскими. Для их приготовления нужна специальная вафельница (но мне кажется, что их сейчас продают даже больше, чем вафельниц для тонких, привычных нам,… Читать »
Детское меню. Жиры в детском питании
Как и углеводы, жиры обеспечивают организм энергией, что очень важно для детей, особенно маленьких, потому что обмен веществ у них более быстрый, чем у старших детей и тем… Читать »
Бутерброд с морковью
У Наташи в рецепте «Морковка с чесноком» — взрослые бутерброды, а у меня — детские. Морковь сметана сахар Морковь отварить, остудить, очистить. Измельчить на мелкой тёрке или в… Читать »
Макароны с маслом и сыром
Макароны сливочное масло сыр (фета, брынза, или обычный) Макароны отварить в солёной воде. Откинуть на сито, дать стечь воде. При подаче добавить ложечку сливочного масла и посыпать покрошенным… Читать »
напишите нам