Детское меню на детский день рождения
Второй год пытаюсь на детский день рождения накрывать отдельно детский стол со своим меню, отличным от взрослого. В прошлом году опыт был не очень удачен — из того,… Читать »
Ребрышки с картошкой в мультиварке
У меня были говяжьи ребрышки для тушения, решила приготовить их в мультиварке. Ребрышки порезать на кусочки, чтоб в каждом куске было по одному ребрышку. На дно мультиварки налить… Читать »
Селедка под свекольным соусом
Еще один оригинальный способ подачи селедки а-ля «селедка под шубой». Свеклу испечь или отварить (я последнее время свеклу запекаю в духовке). Свеклу, яйца, яблоко натереть на мелкой терке…. Читать »
Яблочный пирог «Пышка»
Вкусный яблочный пирог или даже торт (в оригинале он назывался тортом). Яблоки почистить, порезать кубиками, положить в кастрюлю. Засыпать сахаром (4-5 ст ложек), добавить 2 ст ложки лимонного… Читать »
Бланманже с персиками
Еще одно блюдо с красивым названием, на этот раз французский десерт. Оказалось, что бланманже — это просто желе на основе молока. А я и не знала, что я… Читать »
Свинина с грушами
Вкусное и достаточно простое горячее блюдо для праздничного стола или романтического ужина. В источнике преподносилось даже как «деликатесное». Я его готовила на ужин в День Святого Валентина. Груши… Читать »
Мясо с гарниром в мультиварке
В мультиварке я в основном готовлю простые диетические блюда для себя (да, мужа я продолжаю «травить» всякими вредными вкусностями). Чаще всего это какое-нибудь тушеное мясо с рисом или… Читать »
Сердечный бутерброд
«Сердечный» бутерброд для романтического завтрака или легкого перекуса 😉 Отрезать пшеничный хлеб через всю буханку. Смазать смесью кетчупа с майонезом. Поджарить яичницу. Вырезать из нее сердечко. Если есть,… Читать »