Люля-кебаб в духовке
В выходные меня муж баловал люля-кебабом. Вроде бы обычный фарш, но все равно получается вкусно, не как в банальных котлетах. По времени, конечно, получается не быстро, но и… Читать »
Свиной язык в мультиварке
Мультиварка идеально подходит для того, что надо долго и медленно варить. Поэтому, покупая язык, я сразу же планировала варить его именно в мультиварке. Получилось отлично. Пару свиных языков… Читать »
Куриные отбивные с сыром
Рецепт куриной отбивной у нас уже был два раза: в виде отбивной из курицы и шницеля. Это абсолютно тоже самое, но в более сложной панировке. Изменения небольшие, но… Читать »
Хлеб 10 злаков
Случайно попалась в магазине смесь для хлеба «Корнекс 10 злаков». Чего в ней только нет: подсолнух, семена льна, кукуруза, гречиха, рис, два вида муки и т.д. Решили попробовать… Читать »
Запеченная курица
Все чаще стали попадаться рецепты по теме «slow cooking» или по-русски «медленного приготовления». Смысл в том, чтобы готовить долго на маленькой температуре. Когда за день три раза столкнулись… Читать »
Мясо с картошкой в мультиварке
Продолжаем осваивать мультиварку, наконец-то дело дошло до мяса. Рецепт из самой книжки к мультиварке. Мясо получается в томатном пряном соусе, а картофель готовится на пару. Вся прелесть рецепта… Читать »
Хвастаюсь! Мультиварка Redmond
У нас дома появился новый помощник — мультиварка. Пока я в полном восторге. Мы за выходные в ней чего только не поготовили. Она у нас маленькая, на 2… Читать »
Пивная вечеринка с немецкой кухней
В этом году решили поэкспериментировать с какой-нибудь кухней, долго выбирали, сошлись на немецкой. Во-первых, продукты не слишком экзотические, во-вторых, по вкусу нам все близко. Получилось хорошо, все сошлись… Читать »