Скумбрия с имбирем на гриле
скумбрия — 2 шт. свежий имбирь — 1 ч. л. соевый соус — 2 ст. л. сахар — 2 ч.л. вино — 2 ст. л. (в оригинале заявлено… Читать »
Мисо-суп с курицей
Грибы и водоросли нужно вымыть и замочить на 30 минут. Филе нарезать на маленькие кусочки и замариновать (я мариновала в рисовом уксусе). В кипящий бульон выкладываем порезанные водоросли… Читать »
Овощи в пиве с колбасками
Началось все с того, что мы решили на обед купить колбаски для жарки. На гарнир муж попросил тушеную квашенную капусту, чтобы было как в немецком ресторане. Понятно, что… Читать »
Печень с яблоками
Лук мелко порезать, обжарить. Добавить к луку яблоки, нарезанные на кубики, пожарить немного, затем выложить печень, обжарить, закрыть крышкой и тушить до готовности. Посолить, поперчить. Мы печень не… Читать »
Овощная запеканка с фаршем
фарш картофель замороженные овощи (у меня была «Итальянская смесь») сыр Картофель очистить, отварить, горячим размять в пюре с молоком или с жидкость, в которой он варился. Фарш и… Читать »
Картофельный суп с тмином и чесноком
Этот рецепт попался мне в одной очень старой книге и подкупил своей простотой, он крайне необычный, потому что без бульона и без лука-моркови-мяса. Как не удивительно, суп получился… Читать »
Хлеб с сыром и луком
Решила поэкспериментировать и выпечь необычный хлеб. Остановилась на варианте с сыром и луком. Хлеб получился изумительный, всем очень понравился. вода 270 мл оливковое масло — 1 ст. ложка… Читать »
Хвастаюсь. Хлебопечка
Мне любимый муж на день рождения подарил хлебопечку: Теперь я пеку хлеб. Звучит круто 🙂 Вот моя первая буханочка: Это обычный белый хлеб по рецепту из инструкции. Везде… Читать »
напишите нам