Салатик на каждый день типа «зимнего», только без мясо-колбасных изделий.
- картофель вареный
- морковь вареная
- яйца вареные
- огурцы маринованные
- кукуруза консервированная
- горошек консервированный
Картофель, морковь, яйца, огурцы порезать кубиками. Добавить кукурузу или горошек, или и то, и другое.
Заправить можно майонезом, но т.к. мы вроде как «на диете» ;-), то я заправила соусом сметана+горчица+перец.