Второй год пытаюсь на детский день рождения накрывать отдельно детский стол со своим меню, отличным от взрослого.
В прошлом году опыт был не очень удачен — из того, что я наготовила, дети поели совсем мало. Салат (готовила оливье) поел только один ребенок, пекла пирожки двух видов — не поели вообще. Большим успехом пользовался только молочный коктейль, его делала раза 3, пока в доме молоко не закончилось.
Нынче я решила с детским меню особо не выпендриваться. Поняла, что детям чем проще — тем лучше. Результат, в принципе, можно считать хорошим — детки поели практически все, что было предложено.
Блины. Я решила, что блинчики любят все дети и не ошиблась — блины у детей пользовались самым большим успехом. Съели практически все. | |
Бутерброды. Маленькие бутербродные булочки, разрезанные вдоль, смазать сметаной с горчицей (горчицы немножко), сверху листик салата, кусочек мяска, сыра и огурчик. Бутерброды тоже съели все. Оказывается, дети любят бутеры 🙂 | |
Нарезка мясная и сырная. Тоже хорошо покушали, кто — мясо, кто — сыр. | |
Нарезка фруктовая | |
Покупные круассаны и безе — не съели. Зато Мишки Барни и Киндер-шоколад — все смели 🙂 | |
На горячее детям запекала куриные ножки. Маринад простой: соевый соус + сметана + немного специй. Гарнир не делала, его и взрослые на праздниках плохо едят, а дети и подавно. Курочку тоже хорошо поели. к горячему мне уже было не до фото, поэтому на фото другая курица, похожая 🙂 | |
Бельгийские вафли. Поели немного. Я то думала, что их будут кушать «на бегу» в перерывах между играми, о что-то они детей не привлекли. | |
Ну и конечно — ТОРТ с 5 свечками! Делала торт Панчо с консервированнми персиками. Торт мягкий, со сметанным кремом, детям понравился. |
Ну и конечно были еще соки и морс в большом количестве.
В планах был еще молочный коктейль с бананом и мороженым, который пользовался большим успехом в прошлом году. Но его же заранее не приготовишь, а во время праздника я совершенно про него забыла!!! В результате вспомнили про коктейль тогда, когда гости уже почти в дверях стояли и делать не стали…
В общем, нынче я старалась делать для детей что попроще и, по возможности, то, что можно есть быстро между играми, практически на ходу, так как усадить их за стол достаточно сложно.
Таня, а на сколько человек детей это было?
Ну я расчитывала на 8 детей, но было только 6.