Рыбные зразы с яйцом
филе рыбы 500г лук-репка 1шт яйцо 1шт батон 2 кус. молоко 1/3 ст. манка 3ст.л. НАЧИНКА яйца 3-4,сливочное масло 30-40г ПАНИРОВКА мука 1/2 ст, панировочные сухари Сделать фарш… Читать »
Салат рыбный «Фирменный»
Лук-репка, отварной рис, рыбная консерва (сардина, сайра или др.), варёные яйца. Всё мелко порубить, смешать, посолить,заправить майонезом(или смесью со сметаной).
Салат Контральто
белокочанная капуста 300 г брюссельская капуста 100г морковь 100г яблоки 100г копчёный окунь 200г (у меня была обычная скумбрия хол.копчения — полрыбки) сок 1 лимона майонез 100г петрушка,… Читать »