- Курица или куриные потроха
- лук
- зелень
- картофель
- морковь
- цветная капуста
Лёгкий детский супик.
Сварить куриный бульон с луком и сухой зеленью. Процедить.
В бульон добавить очищенный, нарезанный брусочками картофель, морковь, цветную капусту. Варить до готовности. При подаче посыпать свежей зеленью.