При встрече 2011 года — года Белого Кролика — на столе обязательно должны быть яблоки и морковка, овощи и зелень. Поэтому хозяину наступающего года очень понравится такой салатик:
- пекинская капуста 100г
- сельдерей корень 100г
- небольшая морковка 1 шт
- зелёное яблоко 1 шт
- зелёный салат
- сметана
Капусту мелко нашинковать. Сельдерей, морковь, яблоко очистить и натереть на крупной тёрке. Посолить по вкусу, заправить сметаной.
Подавать порционно на листьях салата.
напишите нам
Симпатичный салатик 🙂
один предлагаю переименовать — «Мечта белого кролика»
Галя, ты предлагаешь салат переименовать?
В принципе, логично.Кролику было бы приятней,чтоб на столе стояла его «мечта», чем он сам 🙂