Я за основу брала рецепт средиземноморского картофельного салата, но он у меня в оооочень упрощенном виде, из тех продуктов, что были в доме.
Но даже в упрощенном виде он нам понравился.
Ингредиенты
- Картошка
- красная консервированая фасоль
- оливки (у меня были фаршированные перцем)
- яйца вареные
- маринованные огурцы
- оливковое масло, лимоный сок, зелень
Приготовление
- Сварить картошку, порезать кубиками. Оливки разрезать пополам.
- Добавить фасоль, зелень.
- Добавить порубленные яйца и мелкопорезанные маринованные огурцы.
- Сбрызнуть лимонным соком и заправить оливковым маслом.
напишите нам