Вобщем, вместо колбасы — варёная морковка, вместо лука — яблоко, вместо солёного огурца — свежий, вместо майонеза — сметана. По внешнему виду — не отличается от традиционного «зимнего», но не имеет «вредных» инградиентов и идёт на ура в любой компании.
картофель отварной 2 шт- морковь 1 шт
- яйцо вареное 1 шт
- огурец свежий 1 шт
- яблоко зелёное 1 шт
- горошек 2 ч.л.
- сметана
- укроп
Все нарезать маленькими кубиками как в обычное оливье, добавить горошек, заправить сметаной и зеленью. Посолить по вкусу.
напишите нам