Морковь очистить, натереть соломкой, положить в кастрюлю. Добавить постное масло, ложку сахара, соли по вкусу и воды. Тушить на медленном огне, пока морковь не размягчится.
Добавить муки, обжареной на масле. Мешать до загустения.
Для вкуса можно добавить варёной фасоли, изюм или чернослив. Можно использовать как дополнение к варёному картофелю.
Очень нежный вкусный пирог, я его готовила как горячую закуску на праздничный стол, но он вполне может быть и самостоятельным…
Вкусный грушевый пирог с легким кофейным ароматом. Готовится просто и быстро, посыпку сверху в принципе можно не делать (я раньше…
Это такой бюджетный вариант французского пирога-киша. Кстати, сливки я обычно покупаю простые 10%. Ингредиенты Для теста: мука - 2 стакана…
Киш с мясом (французский пирог) →
Киш - это такой французский пирог, открытый пирог с яично-сливочной заливкой. У меня в "кулинарной копилке" есть пара рецептов кишей (сырный…
напишите нам
Для вкуса можно яблоко или апельсинчик, бобовые не надо.
Бобовые — это для тех, кто постится. 😉 С фасолью или чечевицей получается полноценное второе блюдо.