• Овощная запеканка из капусты с творогом400г капусты
  • 200г тыквы (или кабачка)
  • 100г моркови
  • 250г творога
  • зелень
  • 1 ст.л. сметаны
  • 3 яйца

Овощи очистить, порезать соломкой. Залить стаканом горячего бульона (или воды) и поставить запекаться в духовку на 20-30 минут.
Смешать творог со сметаной, яйцами и измельчённой зеленью, посолить, поперчить.
Смешать с овощами и снова поставить в духовку минут на 30 мин.
За 10 минут до готовности я ещё сверху выложила измельчённую смесь чеснока, помидоров и сыра(но это уже необязательно).

PrintFriendly and PDFРаспечатать