Домашний майонез
Желтки комнатной температуры,соль, перец, горчицу взболтать. Добавить 1 ст.л. лимонного сока. Взболтать. Очень медленно, по капельке вводить оливковое масло, не переставая взбивать. По мере загустения — добавлять лимонного… Читать »
Домашний фастфуд
Что это — гамбургер или хот-дог? Не знаю 😉 мясной фарш 300г 1 яйцо 1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока овощи: салат, помидор, огурчик, зелень булочки для гамбургеров… Читать »
Омлет с грибами и сосисками
А это пункт в тему о завтраках . Завтрак на 2 персоны: 3 яйца шампиньоны 1 сосиска полстакана молока ложка муки Шампиньоны довести до полуготовности в микроволновке. Грибы,… Читать »
Биточки из минтая
филе минтая — 300 г вареная картошка — 2 шт яйцо -1 шт сливочное масло — 2 ст. л соль, перец, панировочные сухари Филе минтая пропустить через мясорубку…. Читать »
Блины на кефире
Опробовала новый рецепт блинов на кефире. 2 стакана кефира 2 стакана муки 2 яйца 0,5 ч. л. соды 2-3 ст. л. растительного масла 1 стакан кипятка соль, сахар… Читать »
Капустные котлеты
Раньше капустные котлеты мы покупали готовыми и часто ели их в качестве лёгкого ужина. Сейчас делаю их сама. Оказалось несложно 🙂 Делать их можно из любой капусты. Нынче… Читать »
Творожные сырнички
Творог 500г. мука 4 ст.л. яйцо 2 шт. сахар 2 ст.л. Творог растереть в блендере с сахаром, мукой и яйцами. Добавить соль, выложить в глубокую посуду и хорошо… Читать »
Английский трюфельный торт
Начала заниматься выпечкой и приготовлением тортов совсем недавно, поэтому все для меня впервые. Нашла интересный рецепт торта. Вчера приготовила — оказалось легко, быстро и результат порадовал. 4 яйца… Читать »
напишите нам