Яйца, фаршированные луком и салатом
Яйца 5 шт. лук 1шт. листья салата сливочное масло 1ст.л. сметана Яйца сварить, остудить, очистить. Разрезать пополам, вынуть желток. Лук измельчить, спассеровать в масле. Обжаренный лук, желтки и… Читать »
Творожный кекс
Мне на 8 марта подарили новую силиконовую форму для выпечки. В выходные я ее «опробовала». Кекс пекла очень похожий на творожные кексы, только немного другие пропорции из-за объема…. Читать »
Рулетики из блинов с рыбой
Вообще по плану это были рулеты из лаваша. Но, по закону подлости, лаваша в нужный момент в магазинах не оказалось. В результате получились рулеты из блинов. Ингредиенты:… Читать »
Салат из редиса с творогом
100 г редиса 200 г творога 2 ст.л. зелёного лука сметана зелёный салат 1 варёное яйцо сок лимона Зёлёный лук и редис измельчить в блендере. Добавить в блендер… Читать »
Быстрый пирог
Этот пирог я часто пеку на даче на завтрак или «на приезд» гостей, когда надо чем-то перекусить после дороги. Замешивается он быстро, получается легким, вкусным, тающим во рту…. Читать »
Салат с черносливом и курицей
Вкусный салат с курицей. Огурец придает салату свежесть. Приготовление Распарить и мелко нарезать чернослив, покрыть майонезом. Курицу (отварную) мелко порезать, выложить на чернослив, покрыть майонезом. Грибы обжарить (я… Читать »
Дрожжевые блины
В Масленицу успела испечь еще и дрожжевые блины (второй раз в жизни). Блины получились вкусные. Только когда я сделала все в точности по рецепту, у меня тесто плохо… Читать »
Куриные фрикадельки с сыром
Часто делаю что-то подобное, потому что не хлопотно и можно экспериментировать, добавляя разные ингредиенты. Поэтому вроде бы одно и тоже, но все время получается разное блюдо. 0,5 кг… Читать »