Рисовая запеканка с овощами
Рис 200г сливки 2ст.л. бульон 1ст. яйца 2 шт. лук-репка 1/2шт. любые овощи: морковь, сельдерей или др. томатная паста или томат сыр зелень соль, кари по вкусу В… Читать »
Мясные тефтели с овощами
Как говорила Таня, у всех есть свой рецепт тефтелей. Вот публикую мой рецепт, по которому я обычно готовлю тефтели. Фарш молоко хлеб яйцо овощи (любые свежие или замороженные… Читать »
Суп-пюре со шпинатом и яйцами
Наконец-то я купила шпинат и сделала суп. Получилось очень вкусно. Маленькой очень понравилось. Очистить картофель, мелко нарезать и отварить в бульоне (или воде). Лук измельчить и обжарить вместе… Читать »
Оладушки из печени
Я всю жизнь не любила печень, но благодаря ребёнку, который, как ни странно, её очень любит, я тоже её полюбила. Теперь я экспериментирую с ней в разных видах,… Читать »
Кекс в хлебопечке
Кекс в хлебопечке подкупает своей «халявностью». Самое сложное — это разбить яйца. Так что как вариант десерта, когда совсем совсем некогда подходит идеально. Пшеничная мука 175 г Какао… Читать »
Маринованные куриные палочки с кунжутом
Мне очень понравилась Танина идея куриных палочек в кунжуте, но я сразу же решила, что буду их мариновать. Для маринада взяла много соевого соуса, 2 ч.л. рисового уксуса… Читать »
Кнели куриные с цветной капустой
2 куриных филе, 1 яичный белок, 1 ч. ложка сливочного масла, немного молока или сливок, соль и перец по вкусу. Филе пропустить через комбайн, добавить сливочное масло, взбитый… Читать »
Лапшевник с творогом
100г лапши 200г творога 1/2ст. молока 2 яйца 30г сахара Лапшу отварить до готовности в подсолёной воде. Слить воду, промыть. Молоко соединить с сахаром, яйцами и протертым творогом…. Читать »