Свинина в сырной панировке
Несложные в приготовлении свиные отбивные в хрустящей корочке. Ингредиенты мясо (свинина, порезанная на отбивные) яйцо соль твердый сыр панировочные сухари Свинину отбить и замочить в сыром взбитом яйце… Читать »
Жаркое из свинины с салом
свинина1 кг сало лук 2 шт. морковь 2шт. сухое вино 1 ст. сметана 1 ст. У меня была свиная корейка со слоем сала. Сало отрезала. Мясо разрезала на… Читать »
Свинина с розмарином
свинина соль перец розмарин лавровый лист чеснок Свинину натереть соль и перцем. Нашпиговать чесноком, для этого чеснок нарезать на небольшие кусочки, ножом протыкать мясо и по ножу шпиговать… Читать »
Свинина с чесноком
кусок свинины чеснок соль смесь пяти перцев Свинину нашпиговать чесноком, натереть солью и смесью из перцев. Положить в пакет для запекания, дать постоять и запекать в духовке до… Читать »
Драники по-белорусски
Моя бабушка Тоня — белорусска, говорит, что сколько себя помнит , всегда у них делали драники по такому рецепту (хотя в интернете их ещё называют колдунами). Картошка 8… Читать »
Буженина «Праздничная» с медом и чесноком
800 г свиной вырезки 2 ст. л оливкового масла 2 ч. л. лимонного сока 2 зубчика чеснока (подавить) 2 ч.л. шалфея (у меня его не было, я положила… Читать »
Свинина запеченая
Шейный карбонат порезать порционными кусками по 2 см толщиной. Приготовить соус: 250 г сметаны + пол-головки чеснока (или побольше) + 200 г тертого сыра, соль, белый перец —… Читать »
Свинина с черносливом от Гали
Я готовила свинину с черносливом (обычно делают говядину), выглядит не красиво (как гуляш в подливе), но вкусно. Морковь кружочками, лук колечкам, свинина брусочками (некрупными) обжарить и тушить. Потом… Читать »
напишите нам