Жаркое из печки
Исключительно дачное блюдо, так как готовится в печке. У моей бабушки раньше был свой дом, а в нем русская печка. Блюда, приготовленные в печке — исключительно вкусные. Ни… Читать »
Салат из краснокочанной капусты с грибами
Фиолетовый винегрет с грибами. Краснокочанную капусту нашинковать , посолить, растереть. Грибы нарезать тонкой соломкой, если они большие. Огурец почистить, нарезать мелкими кубиками. Лук измельчить. Всё соединить, перемешать, чтобы… Читать »
Зразы из рыбы с солёным огурцом
Филе рыбы 500г (например, сардинелла) белый хлеб молоко 1/2 ст. яйцо лук небольшой солёный огурец Филе рыбы измельчить в блендере или мясорубке вместе с замоченным в молоке хлебом…. Читать »
Салат с помидорами и рисовой лапшой
Я редко когда делаю салаты с вермишелью или макаронами, но вот нынче решила попробовать сделать такой в качестве лёгкого ужина. Помидоры 3 шт. рисовая лапша 100г лук-репка 1шт…. Читать »
Винегрет с грибами
свекла 1шт белая фасоль 100г картофель 2 шт. солёные грибы (или маринованные) 100г солёные огурцы 1-2 шт. лимонный сок растительное масло постный майонез с яблочным пюре Белую фасоль… Читать »
Салат из цветной капусты
Постный салат без масла. цветная капуста 200г морковь 100г корень сельдерея 50г лук солёный огурец лимон Морковь, сельдерей отварить, натереть соломкой. Лук мелко нарубить. Цветную капусту разобрать на… Читать »
Салат из брокколи с тмином
Необычный вкусный салат на ужин. Тмин залить 30мл горячей воды на 20 минут. Морковь очистить, сварить с брокколи в подсолёной воде (10 минут). Слить воду, остудить. Морковь натереть… Читать »
Салат из курицы со свеклой
Ещё один салат с курицей, куда может пригодиться одна маленькая свеколка 😉 200г филе курицы 1 небольшая свекла 1 морковь 50г сельдерея 2 клубня картофеля 1 солёный огурец… Читать »