Субпродукты в соусе с рожками
Субпродукты: сердце, язык, печень или лёгкое; говяжьи или куриные — 400г морковь лук томатная паста 1ст.л. сметана 80г чеснок Субродукты вымыть. Если они говяжьи ,то предварительно отварить до… Читать »
Куриный суп с рисом и сметаной
Морковь, сельдерей, лук вымыть, очистить, нарезать маленькими кубиками. Цыплёнка отварить с морковью, сельдереем и луком 30 минут. Вынуть цыплёнка, разрезать на кусочки, положить обратно. В бульон положить рис…. Читать »
Тефтели в сметане
Я так понимаю, у каждой из нас есть свой рецепт тефтелек—фрикаделек (кстати, чем тефтели отличаются от фрикаделек?) Есть такой рецепт и у меня. Ингредиенты мясной фарш, яйцо, лук… Читать »
Пирожное с яблоками
Весьма оригинальный рецепт — смесь кекса и манника, причём без яиц. Меня это заинтриговало и я решила попробовать, что получится 🙂 Единственно, что я изменила, это то, что… Читать »
Мужской бутерброд
На завтрак 23 февраля я делала для мужа, помимо «Мечты холостяка», еще и «мужской бутерброд». Мужской — потому что большой 😉 Вообще изначально я планировала сделать маленькие бутерброды-канапе,… Читать »
Яйца, фаршированные луком и салатом
Яйца 5 шт. лук 1шт. листья салата сливочное масло 1ст.л. сметана Яйца сварить, остудить, очистить. Разрезать пополам, вынуть желток. Лук измельчить, спассеровать в масле. Обжаренный лук, желтки и… Читать »
Салат из фасоли
красная фасоль 250г помидор 1шт лук 1/2шт чеснок 2дольки сметана 100г Фасоль замочить заранее на ночь, варить 2 часа до размягчения (или использовать консервированную). Соединить фасоль, дольки помидоров,… Читать »
Салат из редиса с творогом
100 г редиса 200 г творога 2 ст.л. зелёного лука сметана зелёный салат 1 варёное яйцо сок лимона Зёлёный лук и редис измельчить в блендере. Добавить в блендер… Читать »