Жаркое из свинины с салом
свинина1 кг сало лук 2 шт. морковь 2шт. сухое вино 1 ст. сметана 1 ст. У меня была свиная корейка со слоем сала. Сало отрезала. Мясо разрезала на… Читать »
Салат-коктейль из креветок
Салат из меню к Дню Святого Валентина прошлых лет. Ингредиенты 500 гр мороженых креветок растительное масло 1 большой огурец 1/2 стручка сладкого перца соль сметана 100 гр шерри-бренди… Читать »
Салат с яблоком, сельдереем и орехами
Яблоки 2 шт. Стебель сельдерея Грецкие орехи 1/2ст. Салат 2 листа(или лист китайской капусты) Сметана Яблоки очистить, убрать сердцевину, порезать кубиками. Сельдерей, салат, зелень измельчить. Орехи растолочь. Всё… Читать »
Шоколадный торт с черносливом
Ингредиенты 2 яйца 1 стакан сахара 2 стол. ложки растительного масла 1 стакан кефира 1 стакан муки 1 ч.л. гашеной соды 2 стол. ложки какао Для крема: 400… Читать »
Запечёный фаршированный судак
Судак Молотые сухари или тёртый сыр Сметана Сливочное масло Зелень петрушки и укропа Для фарша из капусты с грибами: капуста 400г лук-репка шампиньоны 200г сливочное масло 1-2 ст.л…. Читать »
Десерт с суфле
Рецепт «самодеятельный», я уже делаю все практически на глаз, меняя ингредиенты. Делала такой десерт без выпечки и на Рождество, и на праздничный стол на даче. Попытаюсь описать сразу… Читать »
Торт «Оленька» медовый
Торт достаточно легко и быстро делается, состав тоже очень простой. И получается мягким и вкусным. Я его делаю, когда надо «быстренько испечь тортик» 🙂 Тесто: 2 стакана муки, 200г маргарина,… Читать »
Картошка печеная с грибами
Вторые выходные пользуюсь тем, что мы ужинаем дома (такая редкость в выходные дни!) и готовлю блюда, которые надо есть сразу, а не разогретыми. В эту субботу делала печеный… Читать »
напишите нам